1、不能与茶水同食 。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液 ， 不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻 。
【吃螃蟹的禁忌什么饮料好 吃螃蟹的禁忌什么饮料】2、不能与柿子同食 。秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 ， 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃 。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食 。

3、不能与花生同食 。花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食 ， 易致腹泻 。
4、不能与泥鳅同食 。泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康 。

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