![豆角怎么腌制好吃又脆 豆角怎么腌制好吃又脆不坏](http://img.gansulong.com/240108/13394S3L-0.jpg)
每年夏天都是豆角大量上市的时候,这时人们都喜欢购买新鲜的嫩豆角回家腌制 , 这样能延长它的保质期,能让人们全年都吃到脆嫩的腌豆角,但是豆角怎么腌最好吃呢?它怎么腌制才能让口感特别脆呢?
豆角怎么腌制好吃又脆1、腌豆角是想让腌好的豆角好吃又脆,在腌的时候一定要加入适量的白酒和花椒,它需要的具体材料是新鲜豆角2000克,朝天椒30克 , 食用盐和花椒以及白酒各适量准备一些 。
2、把准备好的豆角用清水洗净,去掉两端,放在阴凉的地方,晾干表面的水分,辣椒也洗净以后晾干,在锅中放清水加热 , 烧开以后放花椒,再煮二分钟,关火以后降温 。
3、把晾好以后的花椒水倒在腌菜的坛子中,再把处理好的豆角和辣椒一起放到坛子中,要让花椒水把豆角没过 , 盖上坛子盖,放在阴凉的地方腌制,一周以后里面的豆角就能腌好 。
怎么腌豆角好吃又简单1、在腌豆角的时候,需要准备新鲜豆角一千克 , 八角和桂皮适量,再准备少量的花椒和朝天椒以及生姜 , 最后准备一百克食用盐或20克白酒 。
2、把准备好的豆角全部清洗干净,用棉线把它们分成小把,放在阴凉的地方晾干 。在锅中加清水,放入准备好的食用盐和桂皮以及八角,还有朝天椒和花椒还有姜片,把它们一起煮开,等食用盐全部化开以后关火 。
【豆角怎么腌制好吃又脆 豆角怎么腌制好吃又脆不坏】3、把泡菜坛子准备好 , 等锅中的汤汁浇那以后,把它们全部倒入的泡菜坛子装 , 再把晾干以后的豆角放在坛子中腌制,最后放入准备好的白酒,把坛子口密封好,过十到十五天以后里面的豆角就能腌好,这时的豆解酸爽脆嫩特别好吃 。
- 咸阳东区锁闭户未办理暂停供暖怎么缴费
- 元气骑士巫师怎么玩 元气骑士大巫师怎么打
- 七雄争霸手游怎么消耗行动力 七雄争霸手游什么加负重
- 科密点钞机怎么升级
- 含羞草叶子干枯是怎么回事 含羞草叶子干萎如何恢复
- 2023太原高考免费接送车怎么申请 太原接送考生的车贴什么
- 电视遥控器怎么和机顶盒遥控器对接 遥控器对接
- 手机我的世界怎么炼药 我的世界怎么炼药水
- 缠蹄的做法和配方 缠蹄怎么做窍门
- 摩托车电瓶没电怎么启动车子 摩托车电瓶没电怎么启动