猪苓,非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌 。子实体大或很大 , 肉质、有柄、多分枝、末端生圆形白色至浅褐色菌盖,一丛直径可达35cm 。菌盖圆形,中部下凹近漏斗形 , 边缘内卷,被深色细鳞片,宽1-4cm 。菌肉白色,孔面白色,干后草黄色 。孔口圆形或破裂呈不规则齿状,延生,平均每毫米2-4个 。孢子无色,光滑,圆筒形,一端圆形,一端有歪尖,7-10μm×3-4.2μm 。经济价值:子实体幼嫩时可食用 , 味道十分鲜美 。其地下菌核黑色、形状多样,是著名中药,有利尿治水肿之功效 。含猪苓多糖(glucan),试验抗癌 。
【猪苓简介 猪苓的组成】菌核体呈块状或不规则形状,表面为棕黑色或黑褐色,有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹 。内面近白色或淡黄色,干燥后变硬,整个菌核体由多数白色菌丝交织而成;菌丝中空,直径约3毫米,极细而短 。子实体生于菌核上 , 伞形或伞状半圆形,常多数合生,半木质化,直径5-15厘米或更大,表面深褐色,有细小鳞片,中部凹陷,有细纹,呈放射状,孔口微细,近圆形;担孢子广卵圆形至卵圆形 。(常用中药材)
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