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杏好不好吃也是因人而异的，但是大部分人还是觉得它味道不错的 。阿坝州的杏子长得比较大，果肉比较厚实，吃起来是比较绵一些的 。吃的时候要选择那种比较软一些的，这种吃起来才会比较甜，如果是有一点硬的，一般吃起来都会比较酸的 。
【新疆哪里的杏子最有名 阿坝州的杏子好吃吗】杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料 。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育 。
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