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【煮小馄饨怎么煮 小馄饨怎么煮几分钟】将小馄饨沸水下锅小火煮4-6分钟 ， 待全部浮起即可 。煮馄饨需注意 ， 锅里的水不要太少 ， 若是太少 ， 馄饨容易粘锅 。馄饨是起源于中国的一种民间传统面食 ， 后分化出饺子 。制作馄饨时 ， 先用薄面皮包肉馅儿 ， 下锅后煮熟 ， 食用时一般带汤 。馄饨以馄饨和水饺来比较的话 ， 馄饨皮为边长约6厘米的正方形 ， 或顶边长约5厘米 ， 底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形 。馄饨皮较薄 ， 煮熟后有透明感 。亦因此薄厚之别 ， 等量的馄饨与水饺入沸水中煮 ， 煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水 ， 经历所谓三沉三浮 ， 方可保证煮熟 。
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