白菜富含维生素和纤维素，经常吃白菜可以促进胃肠蠕动 ， 排除体内毒素，用土豆，猪肉熬白菜，好吃又营养 。
肥一点的猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切条 。

土豆去皮切成条，白菜掰成单叶 ， 洗净切块 。
锅中倒入食用油，放入五香粉 。
油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色 ， 放入葱，姜爆香，放入生抽煸炒 。
放入土豆煸炒 ， 放入白菜煸炒，放入盐煸炒，加水半碗，中火炖 。
【熬白菜的家常做法窍门 熬白菜的做法】开锅炖15分钟左右，熬白菜就做好了，出锅盛入碗中 。

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