1、提前把菠菜烫水,然后切碎待用 。将水烧开 。
2、切好的菠菜倒入锅中 。煮一两分钟 。
【菠菜玉米面粥教程 玉米面菠菜汤】
3、玉米面加凉水调成糊状 。这样倒热水里不易成玉米疙瘩 。然后倒入锅中煮开熬一两分钟就可以了 。
4、出锅 。菠菜烫水去除草酸,切碎再煮更软烂,适合小孩子吃 。

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