冰冻海螺能吃吗 冻海螺能吃吗

冻海螺能吃,但是一定要煮熟之后再吃,最好不要吃生的 。海螺富含蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素,特别适合补充人体营养和能量,如果海螺出现明显变质就不能再吃,而且海螺内含有寄生虫和微生物,尽量做熟再吃 。
冻海螺能吃

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冻海螺是可以吃的,只不过吃之前要确保冻海螺是否变质,如果冻海螺有明显的腥臭味、表面有粘稠的液体,那就证明冻海螺变质了,此时最好不要再吃变质的冻海螺,以免引起身体不适,造成肠胃黏膜的刺激 。
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海螺富含蛋白质、维生素以及人体必需的氨基酸和矿物质,海螺是一种典型的高蛋白、低脂肪食物,能够补充人体所需要的大量的钙物质 。老人以及儿童特别适合吃海螺,这样就可以补充钙元素,有助于骨骼发育的保护 。
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建议吃海螺的时候一定要化冻然后煮熟再吃,因为海螺内部会有很多微生物和寄生虫,直接冷冻也无法达到杀菌消毒的目的,只有真正把海螺肉做熟了才能保证饮食健康,海螺可以用爆炒、炖汤、蒸煮等烹饪方式 。