南京雨花茶 南京雨花茶最好的牌子

南京雨花茶 南京雨花茶最好的牌子

【南京雨花茶 南京雨花茶最好的牌子】大家听过南京雨花茶吗?没听过的朋友请看下面的介绍吧,希望大家喜欢 。
南京雨花茶 南京雨花茶创制于1958年,原产于雨花台和中山陵园风景处,因南京雨花台而得名 。系南京特产之一 。自1961以来先后多次获得省优、部优产品,被列为全国名茶 。标准雨花茶 , 要求芽叶长度为2~3cm,要求采摘一芽一叶 。特级成品茶一芽一叶的比例要求占80%以上,通常500克特级雨花茶需要采4~5万个芽叶 。

南京雨花茶的知识介绍其品质特点:外形紧直浑圆,形似松针,锋苗挺秀 , 茸毫隐露,色泽墨绿 。香气清高持久,滋味鲜醇,汤色绿而清澈 , 叶度匀嫩明亮 。1964年雨花茶开始出口,深受国外友人赞赏 。自创制开始雨花茶全系手工制作 。生产量有限 。为提高产量,自1981年开始雨花茶开始机械加工 , 现市场雨花茶多为机制加工产品,故产品与传统风格的雨花茶稍有差距 。条索浑圆不足,稍扁 。形似的松针的特级雨花茶数量有限 , 大众产品条形稍粗,圈中人戏称:形似牙扦 。(这原料采摘与机械做形有关 。)现南京雨花茶除雨花台、中山陵园外,已扩大到南京所辖的县区 。其中产量以高淳溧水为最(茶叶种植面积最大) 。2008年全面实行地理标志性产品保护 。注:地理标志性产品是:雨花茶 而非南京雨花茶 , 换言之,标准规定的产区外所产茶一律不许叫雨茶茶 。


雨花茶是我国的是大名茶之一 。他外形优美,看上去圆而绿,一根根条索紧直、挺秀 。味道幽香而清纯 。肉质叶底匀嫩,滋味鲜凉 。轻轻的泯上一口浓郁的茶香进入了口腔,漫漫的汤汁流如了肚中 。如果仔细的品尝的话 , 你会觉得你到了仙境了哦!
雨花茶也是江南一宝呢!
它经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成 。雨花茶不但色、香、味、形俱佳,冲泡后 , 茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚 , 回味甘甜 , 而且还有一定的药用的功效呢 。像止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等药用价值,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友 。