【特色小吃油茶面烹饪技巧 油茶面怎么做好吃窍门】1、用料：面粉适量、调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量 。
2、准备好面油糖坚果 。
3、热锅放油 。

4、放入坚果煸出味道 。
5、放面炒，不停翻炒以免糊锅 。
6、火候控制在中火 。
7、面变黄出香味后出锅 。
8、盛几勺放到碗里加适量白糖，用开水冲开 。
9、做完开吃 。

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