大米粉能做发糕、奶香鸡蛋饼、松饼等 。以发糕为例 , 共分为3个步骤 。以下是做发糕的详细操作:
操作/步骤
【普通大米粉可以做什么 大米粉可以做什么】1
搅拌老红糖和酵母粉
碗中放入老红糖、酵母粉,搅拌均匀 。
2
搅拌面粉和鸡蛋
倒入大米粉、鸡蛋,顺着一个方向均匀搅拌 。
3
醒发后蒸10分钟
碗口盖上保鲜膜,醒发30分钟后上锅蒸10分钟即可 。
END
总结:以上就是关于大米粉可以做什么的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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