【肉馅总有腥味 肉馅有腥味怎么处理】肉馅有腥味可以将茶叶放入开水内浸泡,再把茶叶捞出切碎放凉,之后把茶叶、肉馅和其它调料搅匀就可以去除腥味 。也可以往肉馅内加入切碎的芹菜,或者是用葱、姜腌制肉馅一段时间 。
肉馅去除腥味的方法
文章插图
想要去除肉馅内腥味,可以使用茶叶来处理,具体的方法是先将茶叶放入开水内浸泡,泡好的茶叶捞出切碎并晾干,再把茶叶、肉馅和其它调料混合在一起,制作出来的肉馅不仅不会有腥味,反而会清香可口、风味独特 。
文章插图
肉馅内的腥味还可以用配菜来处理,用配菜的香味来覆盖肉馅的腥味 。例如可以往肉馅内放入带有独特香味的芹菜,或者是用葱、姜腌制一段时间肉馅,都可以有效去除肉馅的腥味 。
文章插图
想要避免肉馅出现腥味,最主要的还是要选择质量好的猪肉,一般来说质量较差的猪肉都会有较大的腥味,尤其是猪肉上的边角料,这种猪肉不仅腥味大,且通常不是新鲜的猪肉 。
- 料理机可以打肉丸吗 料理机可以打肉馅吗
- 白菜包肉馅蒸 白菜肉包子蒸多长时间
- 一斤肉馅包多少个馄饨 一斤肉馅包几个包子
- 华为手机与电脑互传文件的几种方法,总有一个适合你 华为手机导出通讯录到电脑
- 肉馅咸了有什么办法解决
- 牛肉馅包子蒸多长时间 一斤牛肉馅和多少面
- 羊肉怎么炖好吃又烂没腥味 羊肉是冷水下锅还是热水下锅
- 牛肉馅包子买牛的哪个部位 牛肉馅包子怎么调馅好吃
- 肉馅披萨的做法窍门 披萨馅料的做法
- 地板砖有异味发腥 地板砖有腥味是不是就说明质量不好