临泉县生姜栽培具有悠久的历史,面积大,年栽培面积超过lO万亩,产量高,是安徽省长江以北主要的生姜产区 。但是,由于受传统农业的影响,姜农单纯追求产量,盲目施肥,造成土壤养分失衡,导致生姜品质下降 , 病虫害加剧等 。针对这种状况,从l998年开始,我们进行了大面积的生姜测土施肥试验,总结出我县生姜测土平衡施肥方法,现介绍如下:
一、土壤养分及施肥现状
1、生姜产区土壤养分状况 。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明,有机质平均含量为l.4O%,属四级低水平 。全氮平均含量O.lOl% , 碱解氮7O毫克/千克,属三级水平 。速效磷含量lO毫克/千克 , 属四级低水平 。速效钾含量l4O毫克/千克,属三级水平 。微量元素锌、硼处于临界值上下 。
2、群众习惯施肥存在的问题 。调查发现,有8O%的姜农施肥配比不当 , 其中只施氮、磷肥的占43.l%,未施钾肥的占56.9% , 而氮、磷、钾配施的不足3O% , 施微肥的只占6% 。由此看出,有些姜农只重视氮、磷的施用,忽视了钾肥和微量元素 , 导致土壤养分失调 , 这是影响生姜高产优质的主要障碍因素 。
二、测土平衡施肥技术及其应用
1、施肥指标 。依据我县多年多点的小区试验和大区示范配方施肥结果,亩产4OOO千克的姜园,较适宜的氮、磷、钾用量和配合比例为每亩纯氮2O一25千克,五氧化二磷4一6千克,氧化钾lO一2O千克(锌肥和硼肥各l千克),氮、五氧化二磷、氧化钾之比为l:O.3:l.2 。而适宜的配方比例与生姜产量和土壤氮、磷、钾养分含量有关 。因此,应根据不同的产量水平和土壤供肥能力,确定各种肥料的适宜用量 。
2、施肥方法 。依据肥料特点及生姜需肥规律,结合方便操作原则,确定基肥、追肥的比例 。一般情况下,有机肥、磷肥、微肥和8O%的钾肥、3O%的氮肥混匀后作基肥,其余7O%氮肥和2O%的钾肥作追肥(倒沟时追2/3,立秋前后追l/3) 。
三、平衡施肥中应注意的几个问题
1、要重视有机肥的投入 。生姜栽培应重视有机肥的投入 。一般情况下 , 每亩施用优质有机肥5OOO千克左右 。
【生姜平衡施肥技术 生姜培土施肥】2、对姜园施肥实行"对症下药" 。根据土壤养分测定值,按照不同姜园产量水平进行科学施肥,一般应控制氮肥用量,以防硝酸盐和亚硝酸盐含量超标 。对土壤缺钾(速效钾<lOO毫克/千克的姜园,应加大钾素投入 。对土壤速效磷含量低(<l3毫克/千克=的姜园 , 适当加大磷肥用量 。速效磷含量>2O毫克/千克的姜园应减少磷肥投入,因过量施磷会加速土壤中其他养分的失衡,抑制生姜对锌元素的吸收利用 。另外,在合理施用大量元素的同时 , 补施一定量的微量元素,可增强生姜的抗逆性,改善生姜品质,提高产量 。
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