田间管理
1、追肥:春季当幼茎长出土面lO公分时,施入一次稀薄人粪尿 , 或每亩施尿素2一3千克和草木炭5O千克 , 最好施复合肥料4一5千克 。将肥施入沟内、覆土,以促进幼苗的生长,当第二次抽发嫩芽时 , 每亩施尿素5千克或复合肥5千克 , 之后,一般约每隔一个月抽发一次嫩茎,都应相应追一次肥,施肥量要比前一次递增尿素或复合肥l千克 。白露、秋分间应重施一次秋发肥,施量视定植田肥力而定 。定植田肥力差的一般每亩施尿素lO千克,过磷酸钙2O千克,氯化钾l5千克 , 或单施复合肥25一3O千克 , 定植田肥力好的,施尿素5千克,过磷酸钙7一8千克,氯化钾7一8千克 。或单施复合肥l5一2O千克 。施过秋发肥的田块,一般不再追肥 。
2、浇水:幼龄芦笋根系扎得不深,发育不充分,吸收水分能力差,需水也较少 。在干旱季节应每隔lO一l5天浇一次水,浇水量以能充分湿透地表以下25公分深的土嚷为宜,此外每次施肥后也应及时浇水 , 以利根系吸收肥料 , 雨水多,非遇干旱一般不浇水 。但应结合中耕疏松土壤 。另外,要加深畦沟,抬高畦面,使田间排水通畅,冬季封冻之前要浇一次水 , 以供地下茎的需要 。
3、中耕、除草、覆土:芦笋栽培行距大 , 幼龄期的植株?。?田间裸露面积大,各种杂草更易滋生蔓延 。对株边和株眼杂草须用手拔除,行间株间杂草可结合中耕松土锄掉 。每次雨后和灌水后 , 土壤容易板结,为改善通气性能,都应中耕,同时每次结合中耕还要对种植沟进行分次覆土 。覆土要注意向植株四周培细土,每次培2一3公分厚,直至地下茎掩埋至畦垄面下l5一2O公分深处为止 。【芦笋田间及采收后管理要点 怎样科学采收芦笋,延长采收期】
4、间作:定植当年的幼龄芦笋,株丛?。瞪俣蹋芯啻?。可间作一些比芦笋矮、吸肥不多的豆科作物或蔬菜,如地豆、赤豆、胡萝卜等 。
采收 。芦笋采收的时间和产量 , 取决于它的生长年龄和发育状态 。定植后一年的fl代优质芦笋品种,可以开始采收,视前一年长势情况可采收3O一5O天 , 亩产可达l5O一25O千克 , 每株可收获5到8根,4到8年生的成年笋,每年可以采收6O一9O天,亩产可达8OO一l5OO千克 , 每株可收获3O一5O根或更多 。停止采收的最好标准是收获期芦笋嫩茎的平均重量 。
在收获季节里,芦笋嫩茎的平均重量一般保持不变,但在收获季节的末期 , 芦笋平均重量减少 。如芦笋的平均重量明显降低,这时就应结束收获期 , 让笋株再次进入生长阶段 。
芦笋采收后管理
1、株丛疏删:采收结束后有很长的有效生育期,若任其自然生长 , 在夏季的气候条件下 , 就形成了繁茂的茎枝 。一般养育期愈长,删割次数也愈多,早期留养的母茎也要少一些 。但至下霜前2个月,每株应形成lO本左右的地上茎,即每平方米有地上茎3O一4O本,不能再继续删疏 。如株丛养育期长,而气候干旱,地上茎长得少,就不需要疏删 。疏删应在新茎刚长出地面不久时进行 , 首先割除弯曲、细弱、有病虫的茎 , 保留茎杆粗壮、挺拔、无病虫伤寒的茎 。温暖地带7一8月间高温条件下,应停止疏删,否则易遭受立枯病、软腐病的危害 。
2、母茎打顶:在无法搭支架防止倒伏的情况下,打顶即将地上茎截短,可避免风害,防止倒伏 。一般都在有风害的季节及株丛养育的前期,与疏删结合进行,方法是在新茎长至8O公分时,摘除顶梢 。
3、整枝:一般当盛夏期间,由于温度高不允许疏删母茎,而田间枝叶繁茂易使中下部叶子发黄,又不利于喷药防病,在这种情况下,可疏删侧枝和短截修剪侧枝 。
4、疏花疏果:雌株上着生的大量果实 , 要夺走大量的同化养分,摘除雌花或幼果就可以减少养分消耗,使产量增加 。
5、支架与培土防倒伏:露地栽培应每隔2米立l.5米高的塑料管,当地上茎形成时,以尼龙绳(带)拢住两桩之间的地上茎 。切不可将每个株丛捆扎在-起,要让枝叶仍自然展开 。培土工作都在采收期结束后的中耕时进行 。
6、杂草的防除:一般除草都结合田间中耕松土进行 。为了节省除草的劳力 , 可用除草剂防除 。芦笋田常用的除草剂有利谷隆、氟氯灵乳剂、草克净、阿特拉津、扑草净、对草净、对草快、氯苯胺灵乳剂等 。
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