1、南瓜含有大量的膳食纤维，而且热量低，脂肪含量很低 。适量食用南瓜的话，可以减肥瘦身，还可以补充营养 。但是如果在食用南瓜之后，再食用其他的主食，超过人体可以代谢的热量之后 ， 人就会变胖，不可能减肥的 。但是吸收的热量比消耗的热量低，就可以减肥 。所以每天适量吃南瓜，是可以减肥的 。【吃南瓜减肥还是增肥 晚上吃南瓜减肥还是增肥】

2、南瓜性温 ， 多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃南瓜 ， 同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食南瓜 。

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