常吃芦笋好吗 吃芦笋有什么好处 芦笋和什么一起吃好
吃芦笋有什么好处1清热消暑【常吃芦笋好吗 吃芦笋有什么好处 芦笋和什么一起吃好】芦笋性寒味甘,有清热利小便的功效 。夏季食用有清凉降火作用,能消暑止渴 。
利水减肥芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素 , 经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效 。芦笋还能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗 , 有很强的脱水能力 , 因此,多吃新鲜芦笋能减肥 。
降压安神芦笋含有天冬酰胺,能提高人体免疫力,并有降压作用;所含的甘露聚糖 , 也有提高人体免疫力的功效;丰富的叶酸 , 对心血管病有一定疗效;还含有能镇定神经的胆碱 。
防癌抗癌芦笋中还含有丰富的抗癌元素之王一硒 , 硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分 , 能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成 。芦笋抗癌还在于它富含组织蛋白中的酰胺酶 , 这是一种使细胞生长正常的物质 , 加之所含叶酸、核酸的强化作用 , 能有效地控制癌细胞的生长 。
芦笋和什么一起吃好21、糯米芦笋、糯米同煮粥 , 有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能,适用于胃疼、心烦失眠等症 。
2、色拉芦笋与色拉同食 , 可消除疲劳 , 促进肠胃蠕动 , 并美化肌肤 。
3、鲍鱼鲍鱼为海产软体动物 , 性温味咸,有滋阴润燥等功效 。芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症均有一定疗效 。两者相配 , 可作为癌症患者的保健食谱 , 或预防癌症、高血压、高血脂等病 。
4、鸡肉鸡肉最能吸收芦笋的甘甜滋味 , 芦笋炖鸡汤具有醒脑、健肠胃的功效 。
5、瘦肉芦笋、猪瘦肉、调味品各适量炒至熟后服食 , 可和胃行气 , 适用于脾胃气滞、食欲不振、大便秘结等 。
6、蜂蜜洗净芦笋肉质根200克、蜂蜜150克 , 放入碗中、隔水蒸1小时 , 趁热调匀 , 冷却后装入瓶中备用 。每次15克 , 每日3次 。此法有润肺、止咳、清心安神之功效 , 宜经常食用 。可用于治疗肺结核久咳、咯浓痰、低热烦闷等 。
吃芦笋的注意事项31、芦笋里含有很多草酸 , 豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙 , 两者若同时进入人体会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失 , 还可能沉积成结石 。所以 , 二者最好不要同食 。
2、痛风和糖尿病患者不宜多食 。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效 。
3、因芦笋含有致甲状腺肿的物质 , 可使甲状腺素本来不足的患者病情加重 , 因此 , 服用甲状腺素的同时 , 最好不要再用芦笋 。
4、芦笋内含草酸 , 而草酸进入人体后 , 大部分会与钙离子结合 , 形成难溶性钙盐 , 形成结石,因此 , 在服用补钙剂期间,不宜食用芦笋 。
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