![气泡水可以加热喝么](http://img.gansulong.com/230106/154U1NO-0.jpg)
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【气泡水可以加热喝么】气泡水可以加热喝 , 但不建议 。气泡水的原理是当二氧化碳在水中溶解达到饱和程度 , 剩余的二氧化碳便会以气泡的形式存在水中 。如果加热 , 其中的气泡就会遇热分解 , 成为一杯平平无奇的液体 , 失去其原本的价值 。
气泡水与苏打水的口味上有些相似 , 而且通过肉眼都能观察到液体中含有的二氧化碳气泡 , 但是二者制作原理却截然不同 。气泡水富含二氧化碳气体 , 进入胃部后会产生饱腹感 , 给大脑一个虚假的吃饱了的信号 。卞华伟说 , 但这种饱腹感是非常短暂且不真实的 , 这就是大家喝完可乐返气的感受 , 一口气消失后 , 该饿还是会饿 。故意用喝气体的方式来增加饱腹感 , 错过用餐时间 , 过后再进食 , 吃多的风险更大 。
气泡水是CO?溶于水时形成 。CO2溶于水生成碳酸 , 碳酸是二元弱酸 , 会分步电离 , 有微腐蚀性 。气泡水呈酸性 。天然气泡水是二氧化碳天然溶入水中形成 。
人工气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力 , 仅将食用级的二氧化碳气体压入水中 。相对于产生大量钠元素的苏打水 , 气泡水显得更加纯净 。
在法国、瑞士等一些欧洲国家 , 矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料 , 如果不想要带气的 , 则一定要说No Gas 。气泡水就是由Gas Water而来 。气泡水 , 在日文中是发泡水 , 在英文中是Sparkling Water , 是一种富含矿物质的矿泉水 。
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