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甘蔗外面红了里面没红还能吃吗
不建议吃 。
如果甘蔗出现变红的情况 , 说明被细菌感染了 , 变红的甘蔗是有毒的 , 发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉 , 它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质 。
3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质 , 吃了可能会引起人体的肠道菌群紊乱 , 出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状 , 对身体健康造成损伤 。
吃了发红的甘蔗怎么办
饮食调理 误食少量发红甘蔗 , 如果身体没有不适症状出现 , 可以喝绿豆汤稀释体内毒素 。还可以多饮水促进身体新陈代谢 , 加快肠道蠕动 , 将毒素通过粪便排出体外 。
就医 误食发红甘蔗 , 如果出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状时 , 建议立即去医院检查 , 以免危害身体的健康 。
甘蔗怎么保存不变红
削皮甘蔗 甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中 , 水分会快速蒸发 , 所以 , 削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存 , 以免因为失水而导致发干、腐败 , 削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天 。
未削皮甘蔗 可以将甘蔗放在避风处保存 , 在甘蔗表面盖上一些土 , 再放一些叶子 , 每天在上面撒些水 , 保持甘蔗的环境湿润 , 用这种方式保存 , 可以保存1-2个月 。
吃甘蔗的注意事项
不宜过多食用【甘蔗外面红了里面没红还能吃吗 吃了发红的甘蔗怎么办】 甘蔗性寒 , 含有大量的糖分 , 一次性不以食用过多 , 以免引起身体的不适 , 一般来说 , 一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需 。
脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、痰多者不宜吃甘蔗 甘蔗性微寒 , 含有丰富的糖类物质 , 这几类人群食用甘蔗后 , 可能会使身体内虚寒症状加重 , 出现腹痛、痰液增多的情况 。
糖尿病人不宜吃甘蔗 甘蔗中含有大量糖类物质 , 糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高 , 加重病症 , 所以糖尿病病人不宜吃甘蔗 。
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