白毛尖是茶叶中的精品 , 是绿茶的一种,它茶香浓郁,营养价值很高 , 平时很多人都喜欢饮用它,那么白毛尖应该如何时储存呢?这种白毛尖是酸性还是碱性呢?今天小编就来具体说说这些问题 。
【白毛尖如何储存 白毛尖保质期】
白毛尖如何储存白毛尖是酸性还是碱性1、白毛尖可以冷藏保存
白毛尖平时可以冷藏保存,具体做法是把白毛尖放入到复合袋中 , 然后抽出里面的空气,密封好 , 存入冰箱的冷藏室中,可以让白毛尖保存很长时间,而且不会发生变质,再取出饮用时口感一点也不会改变 。
2、白毛尖可以用石灰保存
白毛尖可以用石灰保存,平时保存时可以把白毛尖放到白棉纸的袋子中,外层用牛皮纸包起来,然后把它放入到干净的坛子中,底部用白纸垫起 , 在它的周围放两个石灰袋,然后再把坛子密封起来,也以保证白毛尖很长时间不变质,但是里面的石灰受潮以后就要及时更换新的 。
3、白毛尖是酸性还是碱性
白毛尖是绿茶的一种,属于碱性食材,它含的咖啡碱和茶碱以及胆碱等多种生物碱是一种碱性饮料,人们饮用以后可以调节身体内的酸碱平衡,也能缓解疲劳,还能起到提神醒脑的重要作用 。
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