无公害蔬菜是指生产基地的环境质量符合无公害蔬菜产地标准要求,生产过程严格执行无公害蔬菜生产操作规程 , 产品经检测符合无公害蔬菜质量标准的蔬菜产品 。
进行无公害蔬菜生产 , 应注意抓好以下几个环节:
(1)首先要建立稳定的、高标准的无公害蔬菜生产基地,基地内大气环境条件、土壤环境条件和灌溉用水标准必须符合gb/t18407. 1-2001标准 。
【搞好无公害蔬菜生产要抓好哪几方面工作】
(2)选择优良的抗病品种 , 积极推广综合栽培技术,减少病虫害的发生 。
(3)生产环节巾,严格执行各个品种的标准化栽培技术规程,实行科学管理,文明生产 。
(4)不断采用高新技术 , 发挥当地优势,创立无公害蔬菜品牌,实行科学管理 , 文明生产 。
在进行无公害蔬菜生产时,必须严禁使用高毒、高残留的农药 。对蔬菜禁用的农药有:甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、呋哺丹、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹及其他高毒、高残留农药 。
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