煮鸡蛋可以依据自己的喜好，选择时长 。3分钟煮熟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏 。 5分钟煮熟的鸡蛋，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬 。
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据营养学家介绍不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的 。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分 。
【煮鸡蛋需要多长时间才能蒸熟 煮鸡蛋需要多长时间】
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