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陈皮下火吗
陈皮性温 , 性味辛、苦 , 入脾、肺经 , 并没有下火的功效 。
陈皮有清热解毒、消肿止痛的功效 , 还有理气健脾、祛湿化痰的功效 。所以陈皮适合肺气壅滞者、胸隔痞闷者、脾胃虚弱者、痰湿较盛者服用 。
但是陈皮辛温香燥 , 很容易耗气伤阴 , 所以气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者需慎服 。
陈皮性寒还是性温
陈皮是性温的中药材 。
陈皮主要是由橘子皮制作而成 , 虽然橘子属于凉性的水果 , 但是陈皮就属于温热性的中药材 。服用后能够达到理气健脾功效 , 还能够帮助胃肠道蠕动 , 有助于改善食欲不振和消化不良的症状 , 同时对于恶心呕吐和食欲减退、大便不易排出等症状 , 都能起到调理效果 。
陈皮性味苦、辛 , 属温性 , 有燥湿化痰、理气健脾的功效 , 可以用来治疗寒症、气滞、脾胃气滞、晚腹胀满、湿痰寒痰等 。
陈皮需要洗吗
陈皮如果用来泡水的话 , 泡水之前最好洗一下 。
陈皮是柑橘果皮自然晾晒陈化后而成的 , 并没有经过三蒸三晒或者九蒸九晒这些步骤 , 所以在晾晒过程中可能会沾染灰尘等物质 , 所以陈皮在使用前最好把这些物质清洗干净 。
如果陈皮是用于泡茶方面的 , 可以直接用沸水倒入 , 清洗陈皮两遍 , 就可以煮泡陈皮水了 。
如果陈皮是用于煲汤、入菜调味等这些食材方面的 , 可以直接用清水清洗干净陈皮表面的灰尘 , 就可以了 。
陈皮怎么晾晒
1、把新鲜的柑橘果皮经过自然晾晒成干 。
2、把晾晒好的果皮干放进蒸笼里 , 上锅蒸透 。
3、把蒸透后的果皮干再自然晒晾干 , 这样子重复2次之后 , 再放入密封罐中放置于阴凉干燥通风处保存 。
【陈皮下火吗 陈皮性寒还是性温】 但是一般保存三年以上的柑橘果皮干才能称之为陈皮 。
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