快速解冻鸡翅方法窍门 快速解冻鸡翅方法

想要快速解冻鸡翅,要准备食盐水 。将冻鸡翅取出来之后先清洗一遍表面的油脂,将5g食盐溶解在水中之后,把冻鸡翅浸泡在食盐水中30分钟,等30分钟过去之后鸡翅就可以化冻,最后把鸡翅清洗干净就可以了 。
准备食材

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准备食材:冻鸡翅、水、食盐 。
1、清洗鸡翅
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化冻鸡翅之前,先将冻鸡翅从冰箱冷冻层取出,用清水清洗一遍表面的油脂和雪霜,把鸡翅沥干水分之后备用 。
2、盐水浸泡
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找个大小合适的碗,将碗里放入5g食盐,兑水溶解之后搅拌均匀,确保盐水没有沉淀就可以了 。用食盐可以加速化冻,而且还不会破坏鸡翅的风味 。
3、化冻鸡翅
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【快速解冻鸡翅方法窍门 快速解冻鸡翅方法】将冻鸡翅浸泡在食盐水中,浸泡30分钟左右之后冻鸡翅就会化冻,一定要把鸡翅外表清洗一遍,这样食盐被洗掉之后就可以烹饪备用 。