【种植大蒜的方法与关键步骤 种植大蒜的技术要点】我国的黄河流域是大蒜的适生区,目前 , 一些地方已成为我国大蒜生产的主要地区和出口基地 。眼下又到了大蒜的播种季节,现将种植大蒜的方法与关键步骤简介如下,以供农民们参考 。
一、大蒜要适期播种
大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰 。播种过晚,越冬前蒜苗较小 , 养分积累少 , 抗寒性较弱 。
特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少 , 但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较?。康?,品质差 。
二、大蒜的播种密度
蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系 。蒜瓣大 , 则养分充足 , 出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长,收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大,商品性较好 。因此 , 播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种 。
以宋城白蒜为例 , 可选择4~5克重的蒜瓣做种,用种量为130~150千克 , 每亩播种3.3万株左右 。如用3.5~4.0克重的蒜瓣做种,亩密度可增加到3.5万株左右 。
三、种植大蒜最好要覆盖地膜
在大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量,一般情况下,在大蒜播种出苗后,气温、地温已开始下降,这时如果用80厘米宽的地膜进行覆盖,可明显地收到增温防寒的效果 。
覆盖时先把膜拉直绷紧埋入土中,然后对准苗破膜,用一铁丝钩把苗逐一钩出来 。
四、大蒜的水肥管理方法越冬前幼苗的生长主要靠其蒜瓣中的养分进行,不需追肥,可根据土壤状况进行浇水 。在进入12月下旬时应浇一次冻水,以使蒜苗安全越冬 。3月初花芽(蒜薹原基)、鳞芽(蒜瓣原基)相继出现,但生长很慢 , 从2月下旬到4月中旬植株的生长以扩大叶面积为主 。当旬平均气温达到10℃以上时,蒜薹的生长才会加快 。
因此,在2月下旬可结合浇水每亩顺水冲施10公斤尿素或15公斤三元复合肥 。
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