【高笋的功效与作用 高笋的功效与作用及营养价值】1、利尿止渴、解酒毒:高笋甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症 , 又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜 , 可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒 。
2、补虚健体:高笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质 , 具有健壮机体的作用 。
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