两种类型:
1.具有不同鲜艳色彩心叶的花羽衣甘蓝,俗称叶牡丹 。外叶和普通甘蓝相似,但不结球,心叶呈红、白、粉、黄等不同颜色,艳丽多彩,且又分为皱叶和平叶两种类型,这种羽衣甘蓝主要用做观赏,嫩叶也可食用 。
【羽衣甘蓝有哪几种类型的品种 羽衣甘蓝有哪几种类型】2.矮生皱叶型 , 其株高只有40-80厘米,主根不发达 , 须根较多而发达,主根分布在30厘米左右的土层中 。茎直立、肉质、较粗壮,叶片呈绿色、较厚,为长椭圆形 。叶的边缘呈羽状分裂,叶面皱褶,其皱褶多少依品种而不同 。叶柄较长,约占全株长度的1/3 。始终不结球 , 花为总状花序、黄色,异花授粉,果实为长角果,种子圆球形、黄褐色,千粒重为3-4克 。
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