1、准备材料，大白萝卜一个，胡萝卜一个，准备洗净去皮 。
2、切萝卜，切条状或者块状都可以 。
3、葱姜蒜切块切片，小米椒切段 。

4、放入萝卜条 ， 放入配料，四大勺生抽，一大勺醋，适量盐，一大勺糖，加入白开水 。
【腌萝卜怎么做好吃 如何腌萝卜好吃又简单】5、搅拌均匀，可以品尝一下咸度决定你还要不要继续放盐，然后密封放入冰箱保鲜 ， 3天后可食用 。

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