大蒜高产种植技术的关键环节是春管大蒜高产种植技术的关键环节是春管和冬管 _高产

大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味，是理想的经济作物，近年来大蒜主产区降雨量偏少，病虫害发生日趋严重，菜农一定要抓好春季的管理，具体措施如下：
1、重视选留种工作做好大蒜选留种工作是获得大蒜高产优质的基础。种子的优劣，关系到蒜头产量的高低。大量的实践已表明采用大瓣播种，分级播种是提高蒜头产量，增大蒜头个型的关键措施之一。

因此，在播种前选择蒜瓣肥大（单瓣至5克左右），6—8瓣，无病、无虫和无霉变、无刀伤的嘉定白蒜作种子。

2、坚持适时播种，湿润出苗适时播种是蒜头优质高产的重要措施之一。过早播种，既影响前茬，又易发生两次生长现象（有的地方叫开花蒜、马尾蒜和出须蒜）。播种过迟不能确保壮苗越冬，影响抽苔与蒜头的生长发育，降低产量。根据嘉定区近年来的气候条件，应在9月底至10月上旬播种为宜。

播种季节遇到天气干旱应在播前或播后进行抗旱，保持出苗期土壤湿润。如遇长期阴雨连绵，应及时清理沟系，排除田间积水，防止烂种。
3、大蒜的叶面喷肥在浇完返青水后2～3天，每亩用金太龙200克加2%尿素，或磷酸二氢钾加速丰硼50克对水15公斤，于晴好无风的上午露水后或下午5点前对蔬菜进行喷雾。整个生育期喷施3～4次，间隔期7～10天。
4、种植大蒜如何进行除草作业【大蒜高产种植技术的关键环节是春管大蒜高产种植技术的关键环节是春管和冬管】播后苗前，每亩用50%敌草胺100克或33%除草通100—150毫升，兑水喷雾，封杀冬前杂草。开春后，气温回升（三月上旬），在清除田间杂草后每亩用33%水田补（除草通）100—150毫升，有阔叶杂草的田块，每亩应加10.8%高效盖草能ec45ml，兑水喷雾，封杀春后杂草。

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