【酸黄瓜的教程 普通的黄瓜怎么做酸黄瓜】1、黄瓜500克，白糖20克，生抽适量，醋30毫升，蒜末适量，香油10克 ， 盐15克 。

2、黄瓜洗净切条，均匀撒上盐 ， 挤出水分 。
3、黄瓜中放入蒜末 ， 醋 ， 生抽 ， 白糖，香油 。
4、搅拌均匀，腌制即可食用 。

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