原蜜和一般蜂蜜的区别

最佳答案原蜜和一般蜂蜜的区别:1、色泽、味道:原蜜色泽鲜亮,花香味浓重;蜂蜜呈黏稠液体 。人为加工浓缩的蜂蜜颜色深暗,香味寡淡或有一股焦糊味 。2、本质:原蜜是未经加工的蜂蜜,是天然成熟的;而蜂蜜为人工加工 。3、成分:原蜜有活性酶,蜂蜜厂家收购后,通常加热浓缩,温度是55到77度 。意味着蜂蜜中最重要的活性酶,几乎破坏掉 。

原蜜和一般蜂蜜的区别

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原蜜和一般蜂蜜的区别:
1色泽、味道:原蜜色泽鲜亮,花香味浓重;蜂蜜呈黏稠液体 。人为加工浓缩的蜂蜜颜色深暗,香味寡淡或有一股焦糊味 。
2本质:原蜜是未经加工的蜂蜜,是天然成熟的;而蜂蜜为人工加工 。
3成分:原蜜有活性酶,蜂蜜厂家收购后,通常加热浓缩,温度是55到77度 。意味着蜂蜜中最重要的活性酶,几乎破坏掉 。
【原蜜和一般蜂蜜的区别】原蜜的叫法,是相对于超市蜜来说的 。实际上就是纯天然的蜂蜜 。国内的蜂蜜主要由中华土蜂和意大利蜂两种蜜蜂采集 。只要是天然,未经过人为加热浓缩,都可以称为原蜜 。
蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分 。一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的 。