脊骨怎么做好吃

1、食料准备:脊骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、红枣5颗、黑胡椒2粒、白醋3分之1汤匙、盐2茶匙 。
2、脊骨切块焯水捞出备用 。姜切片 , 葱切段 。红枣洗净 。
3、玉米切块,胡萝卜切滚刀块 。
4、脊骨,姜,白醋,红枣,黑胡椒颗粒放入砂锅 。
5、煮到汤汁浓郁 。
【脊骨怎么做好吃】6、加入玉米和胡萝卜,调入盐,煮1小时即可 。