1、准备材料 。鸡翅 , 生抽,老抽,蚝油 , 料酒,花椒油 , 十三香,盐,生姜蓉 。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分 。
2、用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏 。
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3、鸡翅腌制时间越长越入味,最好腌制24小时,等鸡翅腌制好后 , 预热烤箱200度 。
4、将鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟,然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜,再继续烤五分钟即可 。
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