原因如下:1、苦丝瓜的苦味是由基因控制的 , 而基因是能遗传的 , 如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的 。
2、在昆虫授粉的过程中 , 不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致丝瓜发苦 。
【丝瓜有苦味是什么原因】3、连续的高温、光照不足、干旱等因素会影响植株正常营养吸收会导致苦丝瓜的形成 。
4、丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多 , 有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足 , 也会增加苦味 。
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