1、能吃 。雀麦含有丰富的维生素B1和维生素E，这些营养物质对婴儿的身体发育很有帮助，但雀麦很难咀嚼 ， 给婴儿食用应该打成糊状 ， 以促进婴儿的消化吸收 。【婴儿能吃雀麦吗 婴儿能吃麦胚芽吗?】
2、雀麦，拉丁文名：Bromus japonicus Thunb. ex Murr. 禾本科、雀麦属一年生 。秆直立，叶鞘闭合，被柔毛；叶舌先端近圆形，两面生柔毛 。雀麦含有丰富的维生素B1和维生素E，这些营养物质对宝宝的身体发育很有帮助，但雀麦很难咀嚼，给宝宝食用应该打成糊状 ， 以促进宝宝的消化吸收 。
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