回答高粱别称蜀黎、芦檫、桃黍、茭子、乌禾、名禾,它是一种属于禾本目、禾本科、高粱族、高粱属的植物 。按用途划分可将高粱分为四种,其一为粒用高粱 , 该品种粒大且外露,容易脱粒 , 富含淀粉,种植后可当作粮食、饲料、工业原料 。其二为糖用高粱 , 该品种的含糖量达到10-19%,可用于制作白砂糖、红糖粉 。其三为饲用高粱,该品种长势旺盛 , 分蘖力强,可作为青贮饲料 。其四为工艺用高粱,该品种的茎皮较坚韧,可用来编织工艺品 。
一、高粱的别称
1、别名
高粱是一种属于禾本目、禾本科、高粱族、高粱属、高粱种的植物,别称木稷、蜀黎、芦檫、桃黍、名禾、茭子、荻粱、乌禾 。
2、高粱类型
(1)粒用高粱
①粒大且外露,容易脱粒,蛋白质含量为10%左右,淀粉含量为60-70%左右 。
【高粱的别称,附简介 高粱简称什么】
②籽粒可作为粮食、饲料、工业原料 , 在工业中可来制醋、酿酒、生产味精和酱油 。
(2)糖用高粱
①别称甜高粱,种植地多为长江中下游地区 , 其茎秆较高,节间较长,茎髓富含汁液,含糖量达到10-19% 。
②该品种可用来榨汁熬糖,制作片糖、糖稀、白砂糖、红糖粉等 。
(3)饲用高粱
茎秆多汁 , 长势旺盛 , 具有较强的分蘖能力 , 收获后可作为青饲料、青贮饲料 。
(4)工艺用高粱
茎皮较坚韧,种植后可作为工艺编织的原料,部分品种可制作扫帚,穗柄较长的品种可制作其他工艺品 。
二、高粱简介
1、植株
(1)茎秆直立,高度可达到3-5米,横径可达到2-5厘米,基部的节上长有支撑根 。
(2)叶鞘无毛或稍带白粉,叶舌具有硬膜质,先端较圆,边缘长有纤毛 。
(3)叶片呈线形至线状披针形,宽度为3-8厘米左右,长度为40-70厘米左右,先端渐尖,表面呈暗绿色,背面呈淡绿色 。
(4)叶片两面均无毛,边缘软骨质,具有细小的刺毛 。
2、颖果
(1)颖果顶端微外露,两面平凸,颜色为淡红色至红棕色,长度为3.5-4毫米左右,宽度为2.5-3毫米左右 。
(2)小穗呈线形至披针形,长度大概为3-5毫米左右(小穗柄长大约2.5毫米左右),颜色为褐色至暗红棕色 。
(3)第一颖具有9-12条脉,第二颖具有7-10条脉,花果期为6-9月份 。
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