1、材料：猪肝、洋葱、辣椒各适量 。
2、准备食材，猪肝切片加入料酒胡椒粉淀粉腌制一会 。
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3、洋葱切块青红椒切块备用 。
4、锅中加入油煸炒洋葱辣椒断生盛出 。
5、锅中加入油倒入猪肝快速翻炒 。
6、加入洋葱辣椒翻炒，加入少许盐生抽调味即可 。
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