1、材料：藕，辅料：果珍糖 。
【果珍藕片 果珍脆藕】2、将鲜藕洗净，刮去表皮 。
3、切成薄片 。
4、把切好的藕片放入锅内焯水 。

5、焯好水的藕片直接捞在凉水中 。
6、果珍和糖混合 。
7、加入水小火烧开至糖果珍溶化 。关火凉凉 。
8、控干水分的藕片放入干净的容器中 。
9、倒入果珍水，水要没过藕片，腌制2小时以上即可 。

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