一般吃苹果是不需要削皮的,因为苹果皮内含有丰富的营养物质,而且其中含有的花青素还具有美容养颜的作用 。吃苹果的时候和皮一起吃营养价值比较高,但是要清洗干净之后才可以吃,并且一次性摄入量不宜过多 。
吃苹果不用削皮
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一般吃苹果是不需要削皮的,苹果皮中含有维生素以及微量元素,其中苹果皮内还含有一种抗氧化元素,这种抗氧化元素叫做花青素,花青素不仅可以美容养颜,而且还可以保持苹果果肉的鲜嫩 。
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虽然吃苹果的时候就着苹果皮一起吃营养价值更高,但是吃苹果的时候要把苹果清洗干净,这样才能避免摄入表皮沾染的农药以及其他化学成分 。不建议用洗洁精清洗苹果,把苹果放入温水中浸泡后清洗几遍就可以了 。
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【孩子吃苹果要削皮吗 吃苹果要削皮吗】苹果皮含有大量营养物质,其中含有的膳食纤维还能促进人体肠胃蠕动,促进人体消化 。不过肠胃不好的人最好少吃苹果皮,否则一次性摄入太多难以消化的膳食纤维会引起身体不适,还会加重消化不良的情况 。
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