荆芥,又称芥穗,为唇形科一年生草本植物 。荆芥干燥的地上部分,又名香荆芥,其花序称荆芥穗 。具发表、散风、透疹之功能,炒炭有止血作用 。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌作料为多,一般将嫩尖作夏季调味料 。
荆芥是常用中草药之一,具有广阔的巿场前景,投入少 , 见效快,是农民朋友们致富的好项目,下面请您跟随我们的小编-起了解一下荆芥的种植技术 。
一、荆芥的分布特性
【荆芥种植技术 荆芥种植技术视频】荆芥在全国大多数地区都有分布 , 主要产于江苏,浙江,河北,江西,湖南 , 湖北等地 。
荆芥种植技术
荆芥一般株高70-100公分,有强烈香气 。茎直立,四棱形,基部带紫红色,上部多分枝 。叶对生 , 基部叶有柄或近无桶 , 羽状深裂为3-5片,裂片线形至线状极针形,全缘,两面均被柔毛,下面具下凹小腺点,叶脉不明显 。轮伞花序,多轮密集于技端成穗状,花?。仙?。荆芥的适应力很强 , 性喜阳光,常生长在温暖湿润的环境,对土壤的要求不严,一般土壤都能种植,但-疏松肥沃土壤生长较好,在高温多雨季节怕积水 。
二、荆芥的种植技术
1、土地的选择
中药材类植物的营养主要来源于土壤,所以在选择中药材种植基地时,不但要考虑药材对生态、气候条件的适应性、土壤的肥力状况、供肥特性 , 而且土壤中重金属和有毒元素应符合国家规定的标准:镉含量≤0.3毫克/千克 , 汞含量≤0.3毫克/千克,砷含量≤30毫克/千克,铅含量≤300毫克/千克 , 铬含量≤200毫克/千克,铜含量≤100毫克/千克
空气中主要污染物二氧化硫、氮氧合物均不超过国家环境空气质量gb3095—1996规定的二级标准 。
灌溉用水的指标应符合农田灌溉水质量标准:地下水ph值6.85—6.9,总硬度(caco3)274—352毫克/升,氯化物(cl)69.9—75.4毫克/升,高锰酸钾指数1.86—2.64毫克/升,氨氮0.9—0.10毫克/升 , 硝酸盐0.08—0.09毫克/升,六价铬0.002—0.003毫克/升 。
应选择平坦,肥沃无荫蔽物 , 向阳,排水良好又有灌溉的土壤为好 。
2、土地的耕作
荆芥因为播种比较密,生长期施肥非常不便 , 所以土地选好后,应多施基肥,一般每亩可施用堆肥、厥肥或熏土等有机肥1500-2000千克以上,注意:重茬地要增施底肥,禁用硝态氮肥、城巿生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便 。将基肥均匀撒于地面,再进行深耕,一般耕深为25公分左右 。
深翻后,应根据地势和气候条件作畦 , 地势平坦的可作成长畦,地势起伏的,可形作成短畦,南方雨水较多的可做成高畦 , 这样有利于排水,北方雨水较少可做成平畦 。一般畦宽为100—150公分为宜 。
畦做好后,为提高种子的发芽率,应对土地进行浇灌塌墒 , 待土壤干爽后,对土壤进行浅翻 。在翻地之前可撒施3%的钾拌磷颗粒剂,防止地下害虫对种子造成危害,影响发芽率 。
翻地不宜过深,一般在5—6公分即可 , 然后进行平整,这样的土地就可随时进行播种了 。翻耕后反复细耙 。务使土块细碎,一定要耙平整细 。防止畦内包埋的土块和杂物影响荆芥的发芽和根系的生长 。
3、荆芥的繁殖方法
荆芥一般都用种子繁殖,一般在4月份播种 。播种前 , 应对种子进行行筛选,捡出种子中的杂质和已损伤的种子,保证播种的纯度和发芽率 。然后将种子用水浸泡12—24小时,捞出后晾晒到通风干燥处,这样可使种子内部新陈代谢,增强种子的成活力,提高发发芽率 。
荆芥的种子细小,为使播种时能够更均匀 , 不使种子过密,浪费种子,可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土,种子与沙子的比例一般为3:1,然后搅拌均匀后就可进行播种了 。
在畦上用工具顺畦开沟,一般沟距约为20公分左右,沟深5公分左右 。将种子撒入沟内,一般每亩地用种量为1千克左右 。
播种后 , 盖土3公分左右 。用脚稍踏实,再用铁耙搂平,使种子与土壤紧密接触 。注意要浅播,播后要注意浇水 , 保持畦面土壤湿润,才有利出苗,播后地温在16—18度时约需10—15天出苗 , 如地温在19——25度,湿度适宜,约需1周出苗,出苗前后也要注意保持土壤湿润 。
荆芥种植技术
三、荆芥的田间管理
荆芥的生长虽受环境的影响很大,但其经济产量与药的品质取决于田间管理水平 。所以,加强田间管理对于保证荆芥的优质丰产,有着十分重要的作用 。
1、幼苗期的管理
①中耕除草:荆芥生长发育良好的关键措施是中耕除草,主要是将土壤疏松 , 提高地温,调节土壤水分,铲除杂草,这样才能够促进根系发育 , 保证荆芥幼苗的健壮生长 。当苗高5公分左右时,用小锄松土,划破地皮就行,防止幼苗伤根 。荆芥幼苗期中耕要突出早、浅、细三个字,早是指出苗后要及时进行中耕,浅是指中耕深度不能超过5公分,以防伤根,伤苗,跑墒,细是指中耕时做到深浅-致,土壤疏松细碎 。
②间苗定苗:当苗高6—10公分时,间去过密的弱苗小苗 。当苗高10—15公分时按行株距10—15公分留苗2—3株进行定苗,如有缺苗 , 应将间出的大苗状苗带土移栽,移栽时避免在阳光强烈时进行 , 最好选阴天进行 。移苗时要尽量多带原土,补苗后要及时浇水 , 以利于幼苗成活 。
③施肥浇灌:荆芥幼苗期需氮肥较多,为了荆芥秆壮穗多,也应适当追施磷、钾肥 。当苗高15-20公分左右进行施肥,顺行间撒入一些化肥,每亩追施尿素10—15千克,饼肥25—40千克 。幼苗期应经常浇水,以利生长,成株后抗旱能力增强,但忌水涝 , 故如雨水过多 , 应及时排除积水 。
2、生长期的管理
①中耕除草:荆芥进入生长期后,要经常注意中耕除草,保持田间土松土杂草,一般20天左右进行1次,或视具体情况再定,撒播的因不便中耕,所以只注意除草,或适当中耕1—2次 , 一般封行后就不便进行松土了 。松土宜浅,以免伤根 。中耕宜在土壤干湿度适中时进行 。
②施肥排灌:当苗高20-25公分时 , 加施氯化钾10千克,开沟施入,施后培土 。当苗高30公分以上时,每亩撒施腐熟饼肥60千克,并可配施少量磷、钾肥 。荆芥进入生长期后,成株的抗旱能力增强,一般可不再进行浇灌 。夏季久旱不雨,土壤含水量在8%以下,植株呈萎蔫状况时应进行浇水 。每次浇水不宜过大,应轻浇 。雨季到来之前,应注意排水防涝,荆芥在这个时期最怕水涝,如雨水过多,应及时排掉田间积水,以免引起病害 。
3、生长后期的管理
7月份荆芥进入了生长后期,生长后期一般不进行田间管理了,使其自然生长,这样可以抑制荆芥的生殖生长 , 有利于营养生长,提高药材的产量和质量 。
4、采收与加工
采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时,芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收 。选晴天露水干后 , 用镰刀割下全株阴干,即为全荆,摘取花穗晾干,称荆芥穗,其余的地上部分由茎基部收割、晾干,即为荆芥梗 , 在收获药材时,需选留种株,待种子充分成熟后再收割,放在半阴半阳处晾干 , 干后脱粒,除去茎叶等杂质后收藏 。
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