1、采摘新鲜桂花 , 建议爬梯到树上手摘,可以节省挑拣的时间,花的质量也很好 。
2、用镂空的容器盛装,让桂花透气而不至于被闷坏 。
3、摘下来的桂花先用筛子筛一遍,把杂质过一遍,放入清水,清晰干净,捞出来盛入到盘中平摊开,散去表面的水分 。
【摘下来的桂花怎么处理 摘下来的桂花应该怎么保存】4、烤箱预热240度 , 一分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤制烤干水分 , 完全没有湿气 , 晾凉保存即可 。
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