1、胡萝卜的热量：41大卡/100g 。每100克胡萝卜含碳水化合物9.58克，脂肪0.24克，蛋白质0.93克，纤维素2.8克 。
2、从上面的数值来看，胡萝卜的热量其实并不高，因为一根胡萝卜的热量才29大卡，和我们一天所需要的两三千的热量相比较的话，真的不值一提 。无论我们是做菜还是直接食用，一般吃上一根就够了，最多两根 。这样算下来的话，摄入的总的热量仅仅只有58大卡，比很多其他的蔬菜的热量低很多 。
【胡萝卜的热量 胡萝卜的热量高吗】
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