【用电饭煲怎么煮汤圆 用电饭煲怎么煮汤圆窍门】1、用电饭煲煮汤圆的方法:在电锅内锅放入一半的水,量要足够盖过汤圆 。外锅倒入1米杯的水,按下开关加热煮至沸腾 。内锅水煮沸后,放入汤圆,用汤匙稍微搅拌防止粘锅 。外锅再倒2 格的热水,上盖续煮,开关跳起后先不要开盖 , 焖约3分钟再捞起汤圆,放入另外准备好的甜汤中就能享用 。
2、据传,汤圆起源于宋朝 。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷 。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。
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