![九层塔的功效与作用及禁忌 九层塔的功效与作用](http://img.gansulong.com/240101/0109342K5-0.jpg)
九层塔是制作西餐时必不可少的香料,它也叫罗勒 , 能提味增香 , 也能为人体补充一定的营养 , 不过这种蔬菜在国内产量比较少,很多人对它还不了解,今天就对九层塔的功效以及食用禁忌做一个详细的介绍,喜欢九层塔的人可以重点看一下 。
九层塔的功效与作用1、补充维生素
九层塔不单带有浓郁的香气,它还含有丰富的维生素 , 其中维生素a和维生素c以及维生素b等物质的含量都比较高,这些物质可以促进人体代谢,也能保护眼睛,而且能调节人体免疫力,能增强人体抗病能力 。
2、排毒美容
九层塔还是一种能排毒美容的绿色蔬菜 , 它不但能加快血液循环,还能促进人体内毒素代谢,同时也能起到明显抗菌消炎作用,人们食用以后能紧致细嫩肌肤 , 而且能缓解皮肤炎症,同时也能淡化色斑 , 并能去除痤疮和青春痘,能让人们的皮肤变得越来越好 。【九层塔的功效与作用及禁忌 九层塔的功效与作用】
3、提神醒脑
九层塔中含有丰富的挥发油和天然芳香类物质 , 它经过提纯加工以后 , 可以得到植物精油,这种植物精油对人类的神经系统有十分明显的作用 , 行走还能缓解人体疲劳,对人们的精神涣散,无精打采,以及身体脾胃等多种不良症状都有明显缓解作用 。
4、提本增香
九层塔是香料家族的重要存在,特别是在西式餐饮中,九层塔更是必不可少的存在,人们制作披萨,香肠或者番茄汁以及沙拉时都会加入适量的九层塔,它能起到提味增香的重要作用,而且用九层塔制作配料,还能让做好的菜品色彩更丰富 。
九层塔的食用禁忌九层塔是一种性质温和的绿色菜品,平时人们适量食用对身体有多种好处,而且没有什么禁忌存在,但有些人过量食用九层塔以后经常会出现腹部不适和消化不良,于是不能过量食用也就成了人们食用九层塔的重要禁忌 。
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