【芹菜一般煮几分钟熟 芹菜大火煮几分钟能熟】1、芹菜煮5分钟就能熟了 。
2、煮的时间久了会影响口感 。煮的时候可以在水里加少许油和盐 ， 这样焯出来的芹菜颜色碧绿、口感好 。芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积 。

3、芹菜属伞形科植物 ， 品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一 ， 营养丰富，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。

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