大寒：寒极而暖，否极泰来大寒是什么意思啊( 二 ) _大寒

文章插图
按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”，主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮（类似春饼）卷包豆芽菜、笋丝、豆干、蒜头、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，有点像肉夹馍。除此之外，还有白斩鸡、海鲜等。到现在，随着时代变化，餐桌上又加入全国各地的特色食物，比如火锅、剁椒鱼头、叫花鸡等等，菜式越来越丰富，此时祭祀的含义已经很轻，这更代表的是辛苦一年后休憩和团圆之意了。

文章插图
【大寒：寒极而暖，否极泰来大寒是什么意思啊】随着大寒到来，大地回春也已经不远，过了大寒，又将迎来新一年的节气轮回。此时万物更新，大地回春，相信2020年新冠病毒笼罩的阴影，也将会逐渐消散，“冬春两季欲交接，春暖花开应有时”，2021年定会寒极而暖，否极泰来。

大寒：寒极而暖，否极泰来 大寒是什么意思啊( 二 )

大寒：寒极而暖，否极泰来大寒是什么意思啊( 二 )