4、过多摄入的副作用:长期过量服用会引起神经系统副作用,如手脚发麻和肌肉无力等 。
维生素B12(水溶性)1、主要功能:有助于皮肤健康,保持皮肤弹性和光泽 。
2、主要食物来源:动物内脏、肉类、贝壳类、蛋类、发酵食品、牛奶及奶制品 。
3、每日推荐摄入量:2.4微克 。
4、过多摄入的副作用:长期过量服用可能出现哮喘,荨麻疹,湿疹等过敏反应 。
维生素C(水溶性)1、主要功能:抗氧化和抗老化,增强胶原蛋白的增生,增加皮肤透明感,防皱去皱;淡化、减少黑色素沉积,有美白功效 。由于身体的主要结构蛋白之一是胶原蛋白,而VC与胶原蛋白的合成密切相关,故缺乏VC可导致一系列与胶原蛋白缺乏相关的问题;严重缺乏VC导致坏血病 。
2、主要食物来源:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等,新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等 。
3、每日推荐摄入量:100毫克左右 。若有美白需求,可增至200mg—400mg
4、过多摄入的副作用:长期过量服用会引起胃痛和肠功能失调,影响红细胞的产生,使人身体虚弱、疲劳,免疫力降低 。
维生素D(脂溶性)1、主要功能:促进皮肤的新陈代谢,增强对湿疹、疮疥的抵抗力 。服用维生素D可抑制皮肤红斑形成 。VD对于钙的吸收和利用有极重要的作用,幼时缺乏会导致佝偻病 。近年报道VD可能与心血管健康也有关 。
2、主要来源:外源性来源如鱼、肝、蛋、乳类,内源性来源指在皮肤经中波紫外线照射合成 。
3、每日推荐摄入量:5—10微克 。
4、过多摄入的副作用:长期过量服用会导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等 。
维生素E(脂溶性)1、主要功能:抗氧化 。增强皮肤的保湿能力,保持皮肤弹性、抗氧化,防止皮肤细胞早衰;有效抵御夏季强烈的日照对皮肤的伤害,防治冻伤、烧伤等 。
2、主要食物来源:麦胚油、葵花籽、杏仁、芦笋、绿叶蔬菜、奶油、蛋黄、坚果及豆类 。
3、每日推荐摄入量:14毫克左右 。
4、过多摄入的副作用:大剂量长期服用会引起血小板聚集,形成血栓,还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等 。女性可引起月经过多或闭经 。
维生素K1(脂溶性)1、主要功能:VK与凝血功能有关,缺乏VK会导致凝血不良,易出血 。(维生素K1与维生素A复配可改善因劳而引起的黑眼圈) 。
2、主要食物来源:绿叶蔬菜如菠菜、卷心菜、肉、蛋、奶、肝脏等 。
3、每日推荐摄入量:70—140微克 。
过多摄入的副作用:需要量极少,所产生的过多症罕见,据报道过量可能引起血栓 。
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