什么是聚乙烯塑料袋,什么是聚乙烯塑料?有什么特点?( 二 ) _生活百科

4、听声音
好的塑料袋抖起来应该没有清脆的响声，而是会有嗡嗡的声响。
塑料袋是我们生活中非常经常使用的一类物品，日常在使用塑料袋的时候要注意避开“雷区”，避免因为使用不当而给自己的身体带来一些不必要的风险。如果要用塑料袋装食物，一定要用食品级的。#头号*#
参考资料：
[1]《塑料袋和热食是“死对头”？》.温州辟谣.2019-01-17
[2]《转发扩散！超市里的塑料袋，千万别再这么用了》.*.2022-04-28
[3]《科普 | 这些塑料袋，别再用了，有毒有害还致病！很多人却还在装吃的，赶紧丢了……》.中国食品药品监管杂志.2022-07-23
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装菜的“塑料袋”放进冰箱，不但有毒还会致癌？一个实验揭晓真相3刘大妈一直以来都有一个习惯，那就是在市场买回来的东西如果是用塑料袋装的话，她都会将食物拿出来，放到塑料盒后才放进冰箱。
为什么刘大妈会这么折腾呢？直接将装菜的塑料袋一起放进冰箱不行吗？
原来早些年，刘大妈在网上看到了一篇文章，里面的内容提到——“你还是每次一买完菜，就直接把菜连带塑料袋一起放进冰箱吗？其实这种行为就是在慢性自杀！
不少人还不了解，塑料袋的成分含塑化剂，如果将菜和塑料袋一起放进去，塑化剂就会迁移到蔬菜上，摄入后不仅有毒还会致癌……尤其是五颜六色的塑料袋，含着色剂苯并芘，是一级致癌物……”
文章说得“有理有据”，一下子将刘大妈给忽悠住了，不敢再用塑料袋装菜放进冰箱，那事实真的是这样吗？
一、塑料袋装菜放冰箱，有毒且致癌？一般我们去菜市场或者超市，基本都是用塑料袋装的菜，那直接将装了菜的塑料袋放进冰箱，真的会对人体有害吗？
我们先来了解下，塑料袋当中的成分——塑化剂（种类繁多，其中DEHP应用最多），之所以使用它，是因为塑料加工工艺的需要。
添加了塑化剂的塑料，其可塑性更强，柔韧性更好，可以更好地“摆造型” 。
所以，塑化剂是允许用于食品包装材料生产的。当然，不是随意使用，国家对其使用量、残留量或迁移量（不可超过1.5mg/kg）都有严格的规定。
那塑化剂会致癌吗？
虽然DEHP在一些条件下，的确可能从塑料制品中迁移到食物中，进而进入人体。但是上面我们已经提到，国家对塑化剂的使用是有严格限定的，只要是质量合格的产品，并不足以对人体健康构成威胁。
另外，癌症研究中心也只是将“DEHP”列为2B类致癌物质，意思是对人可能致癌，但证据不足。
如果大家还是担忧的话，我们可以看来一个由*好奇心栏目组联合西安国联质检进行的实验：
工作人员先是购买价位不同的、原料均为PE聚乙烯的2种食品专用塑料袋，随后又购买了5种用塑料袋包装好的蔬菜，都放置于冰箱。
经过1周的储存后，工作人员通过专业仪器检测，均未从蔬菜中查出塑化剂。
图源：*渭南采访人员站
对此，西北大学食品科学与工程系主任曹炜表示，“塑化剂迁移是有条件的，一般是在劣质塑料袋、装有油性食品、高温的情况下出现迁移。而在市场上购买的合格塑料袋，通常不会发生塑化剂迁移，尤其是低温放入冰箱、储存时间较短的条件下，可能性更小。因此市民不必过于担心。”
二、塑料袋装热食的话，会中毒吗？既然塑料袋放入冰箱后，不会有塑化剂迁移到蔬菜上，那如果装热食的话，会有中毒的风险吗？
目前市面上使用的塑料袋，分聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋2类，而国家对其材质有非常严格的标准，像聚乙烯最高耐油温度可达130-140度，而食物温度基本在60-80度左右。
所以并不会致使聚乙烯塑料袋的熔化，导致其成分渗入到食品中间，造成风险的发生。
但一般食品级的塑料袋都是无色透明的，如果想用塑料袋装食物，一定要选择无色透明的。
三、五颜六色的塑料袋含苯并芘，有致癌风险？有说法表示：彩色塑料袋，使用的着色剂当中含致癌物——苯并芘，与食物接触后可能会转移到食物中，有致癌风险。那这种说法靠谱吗？
苯并芘，确实早被国际癌症研究机构列为一类致癌物，但是它多存在于一些燃烧的东西中，如香烟、燃烧垃圾产生的烟雾......
有时也可带入到我们的食品和包装材料中，但只要通过正规渠道购买的质量合格的、未经燃烧的塑料袋，都是符合国家安全生产标准的，并不会产生致癌效果。