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腌柠檬表面发霉了下面能吃吗1【腌柠檬表面发霉怎么办腌柠檬表面发霉了下面能吃吗柠檬表面有蜡吗】腌柠檬表面发霉了下面通常是不能吃的。
因为腌柠檬表面发霉了，可能会产生黄曲霉毒素以及滋生细菌等病原微生物，即使只是表面发霉了，下面的柠檬也可能存在细菌及黄曲霉毒素等物质，所以不建议继续吃。
柠檬中富含维生素、矿物质等物质，建议适当吃新鲜的柠檬，对身体健康有一定好处。但需要避免多量吃，因为柠檬中含有酸性物质，可能会刺激胃肠黏膜而引起不适症状，尤其对于存在胃肠道疾病的人群，应尽量少吃或避免吃，以免加重不适症状。
柠檬表面有蜡吗2柠檬表面是有蜡的。
建议大家将蜡清洗干净再切片泡水比较好，可以将柠檬放在高温的水里面煮，这样会将柠檬表面的蜡融化，但是会影响柠檬的口感，可以选择另一个方法，用盐搓掉柠檬表面的蜡，而且效果也是比较好的，这个方法还是比较简单，如果说觉得没有用的话，可以选择购买专门的清洗剂也是可以的，效果也是比较好的。
晒柠檬干能够立即晒吗3一般并不建议立即晒。
柠檬尽管可以做成柠檬干，可是在做柠檬干的全过程中，并不建议立即晾干，一方面是由于新鮮柠檬的表层带有一定的病菌等有害物，若不是解决对柠檬干的质量有一定的危害，另一方面是由于晒制柠檬的溫度有一定规定，若不是挑选光照充足、自然通风时，那麼发布的柠檬干一致性和口味都是会有一定的毁坏。
干柠檬泡茶要洗吗4一般提议清理一下。
干柠檬片在泡茶以前是必须清理一下的，由于在储放干柠檬的全过程中是多少会造成一些尘土和病菌，清理一下可以除掉一部分有害物，冲调时降低对身体的损害，但留意也可以冷水清理，不适合用开水，以防溫度过高毁坏干柠檬片的营养元素。
此外，干柠檬泡茶最好是在餐后三十分钟食用，可以刺激性胃液代谢，具有促消化和排油的功效。

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