吃螃蟹喝橙汁会中毒吗9没有 。
之所以说橙子和螃蟹一起吃会中毒,主要是因为螃蟹中含有砷化合物,而橙子中含有大量的维生素C之后,一起食用容易产生化学作用,使五价砷,转变为有毒的三价砷,又称为三氧化二砷,这就是俗称的砒霜,对人体具有毒副作用 。
但其实螃蟹中的砷化合物含量比较低,与橙子一起吃是不至于导致人体中毒的,反而是可能会加重人体寒气,对人体胃肠道健康造成伤害 。
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