粉丝怎么泡


粉丝怎么泡

文章插图
1、首先我们将一团粉丝放到碗里,接着往其中加上一定量的温热水 。这里一定要注意,不能用凉水,泡发时间太长而且还很容易产生硬芯 。更不能用开水,开水温度过高,容易把粉
丝烫软,粉丝就没有嚼劲了,而且还容易起坨 。
2、倒入温水之后还不够,我们还得往里面加上适量的食盐,这一步也是很重要的 。加上盐之后将其搅拌均匀,然后静置开始泡发就行了 。
【粉丝怎么泡】3、如果想要泡发得更快的话,还可以在碗上再盖一个盘子,等待5分钟左右 。